Закрыть ... [X]

Воздушный, очень вкусный пирог на майонезе:)



Добавлено 27 августа 2016
Быстрый пирог на майонезе

Быстрый пирог на майонезе

  • 5
  •  
  • 2
  •  
  •  

Быстрый пирог на майонезе – удивительная вкусняшка. Такой пирог – закуска на все случаи жизни. И выручит вас в ситуации, когда нет времени.

Так как начинку можно менять и проявлять фантазию, то по данному рецепту можно сделать несколько хитовых закусочных пирогов. Этот пирог хорошо приготовить, чтобы взять с собой в качестве закуски на природу. Или как гостинец на скорую руку. Или когда хочется вкусненького, а подвигов на кухне особенных совершать не хочется.

Кстати, на выходных, когда хочется чего-то такого. Может, кому-то он сегодня пригодится.

рецепт быстрого пирога на майонезе

Если вас смущает, что тесто на майонезе, делайте майонез сами, кто не знает рецепт, я о нем уже писала. Но, конечно, тогда он не будет таким быстрым.

За рецепт отдельная благодарность талантливой хозяюшке Тане Лучицкой и моей подруге Алле, с которой Таня любезно поделилась этим рецептом. Девочки, было очень вкусно, даже больше, чем я ожидала. Большое вам мерси!

И уже ближе к делу.

Ингредиенты

Для теста:

  • 1 стакан муки (муку просеять, как обычно)
  • 200 г  или 1 стакан майонеза (у меня как раз упаковка ушла)
  • 3 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 0,5 ч. лож. соды (уксусом не гасить)

Для начинки:

  • 240 г творога
  • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Итальянские травы, майоран, орегано

Второй вариант начинки: картофельное пюре с грибами (особенно вкусно с белыми – количество, какое хотите)

Приготовление

Тесто на майонезе для пирога готовится элементарно: смешать майонез, яйца, сметану, муку и соду. Как я уже писала, соду гасить не нужно. Получается смесь, по консистенции похожая на густую сметану.

тесто на майонезе для пирога

Форму для выпекания (если у вас силиконовая, то можно ее не смазывать) смазать сливочным маслом. У меня была разъемная. Можно ее застелить бумагой для выпечки предварительно, так, на всякий случай. Я так не делала, и с доставанием пирога было все в порядке. Потом где-то 2/3 смеси для теста выложить в форму.

начинка

Для начинки смешать творог (у меня была одна упаковка 240 гр.) с нарезанной зеленью. Из зелени можно брать все, что есть: петрушку, укроп, зеленый лук. Их-то я и использовала.

перемешать начинку

Хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить специи, какие любите (я писала то, что считаю, больше всего подойдет в данной начинке) и выложить в форму с тестом.

выложить начинку

Сверху залить остатком смеси для теста. Так как тесто на майонезе и сметане жидкое, то можно даже не разравнивать, она само это сделает.

залить сверху

Печь в духовке 45 – 60 минут при 180 градусах.

После выпекания пирог выглядит вот так шикарно.

пирог готов

После остывания наш быстрый пирог на майонезе слегка опускается, но вкус от этого совершенно не страдает.

пирог на майонезе

Можно резать и вперед! Вкусно и теплым и холодным.

Второй вид начинки я еще не пробовала, но Танечка Лучицкая говорит, что очень вкусно. Попробуйте, может, и вам понравится.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Быстрый пирог на майонезе

Быстрый ПИРОГ с КАПУСТОЙ ♡ ПИРОГ с капустой НА МАЙОНЕЗЕ
Быстрый пирог на майонезе

Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой на майонезе и кефире. Простой рецепт пирога в духовке.
Быстрый пирог на майонезе





Похожие статьи

Пасхальные яйца, украшенные крупой
Летом ем окрошку каждый день Вот 11 лучших ее рецептов
Сергей Дроботенко: личная жизнь
С чем носить шляпу
Аджапсандали: секретный рецепт
Художница из Шотландии Jessica Harrison порадовала любителей эпатажа своим новым арт-проектом Painted Lady
Рассольник в мультиварке: простые рецепты горячего супа
Секреты для тех, кто мечтает вырастить цветник фиалок на своем подоконнике
Личные вещи Уитни Хьюстон ушли с молотка за 500 тысяч
Домушники Местные (The Domestics, 2019)



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: