Закрыть ... [X]

Гречневая каша на молоке

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить гречневую кашу на молоке

Вам понадобится
    • 2 стакана гречневой муки
  • 1 стакан молока
  • немного сливок 15%-ной жирности
  • соль и сахар по вкусу
  • сливочное масло
Инструкция
Гречневую крупу перебрать, залить холодной водой на 5 минут. Затем тщательно промыть водой. В большую кастрюлю налейте 1 литр воды, доведите до кипения. Гречневую крупу всыпьте в кипящую воду, накройте крышкой не очень плотно - так, чтобы оставалась небольшая щелочка. Уменьшите огонь.
Через 5 минут после закипания, влейте 1 стакан молока. Добавьте одну чайную ложку соли и несколько ложек сахара по вкусу. Перемешайте и продолжайте варить на медленном огне, медленно помешивая. Следите за тем, чтобы каша не пригорала ко дну и краям кастрюли, а вода не выкипала. В идеале каша должна варится, лишь немного накрытая водой. Варите еще 5-7 минут.
Проверить, готова ли каша, проще всего попробовав немного крупы "на зубок". Если крупа разбухла и стала мягкой, влейте в нее немного сливок 15%-ной и положите небольшой кусочек сливочного масла. Перемешайте, выключите огонь и накройте крышкой. Дайте ей немного постоять и впитать вкус молока и сливок.
Еще вкуснее гречневая кашка получится, если приготовить ее в духовке в маленьких порционных горшочках.
Рецепт приготовления можно оставить таким же. А если вам хочется чего-то необычного, можно добавить в кашу немного свежих или отварных грибов, примерно 1/2 стакана измельченных грибов на объем каши из 2 стаканов крупы. Вкуснее всего будет сочетание гречи и опят. Грибы добавляют сразу после молока, тщательно перемешивают, солят немного больше. За минуту-две до готовности сверху в горшочек потереть немного твердого или плавленого сыра. Получается вкусная запеченная кашка с грибами, под аппетитной сырной корочкой.
Еще один необычный рецепт приготовления гречи - гречневая кашка со шкварками, запеченная в молоке. Способ приготовления не слишком отличается от предыдущего: вместо измельченных грибов нужно добавить в кашу заранее обжаренный в масле бекон, порезанный маленькими кусочками. Можно вместе с беконом обжарить половину головки репчатого лука. Все это также добавляется в кашу, перемешивается, сдабривается приправами и тушиться еще 5-7 минут на небольшом огне. Такая кашка придется по вкусу даже самым привередливым гурманам.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Вкусная гречневая каша на молоке рецепт Секрета приготовление гречки

КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОЧНУЮ ГРЕЧНЕВУЮ КАШУ. #10. За 10 минут! DAIRY BUCKWHEAT
Как приготовить гречневую кашу на молоке


Как приготовить гречневую кашу на молоке
Как приготовить гречневую кашу на молоке

2019 год -
2019 год - Как приготовить гречневую кашу на молоке

Как приготовить гречневую кашу на молоке рекомендации
Как приготовить гречневую кашу на молоке рекомендации

Как приготовить гречневую кашу на молоке картинки
Как приготовить гречневую кашу на молоке картинка

Как приготовить гречневую кашу на молоке новые фото
Как приготовить гречневую кашу на молоке новейшие фото

Как приготовить гречневую кашу на молоке изоражения
images Как приготовить гречневую кашу на молоке изображения

Смотреть Как приготовить гречневую кашу на молоке видео
Смотреть - Как приготовить гречневую кашу на молоке видео

Смотреть Как приготовить гречневую кашу на молоке видео
Форум по теме: Как приготовить гречневую кашу на молоке, kak-prigotovit-grechnevuyu-kashu-na-moloke/


Похожие статьи

Как связаться со звездой
Unbreakable Kimmy Schmidt «
Низкий флекс: подробное описание
История создания швейной машины
Чем обработать яблони от парши
Нежнейшее создание
Как добраться до Хмельницкого
Пицца Рыбный день 128681