Закрыть ... [X]

Как приготовить стейк из мраморной говядины вкусно.Готовим стейк из мраморной говядины у себя дома.

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить стейк в 2018 году

Оптимальным способом приготовлением стейка является обжарка мяса непосредственно на углях костра, но если приготовить стейк на костре не получается – можно воспользоваться грилем. Кусок мяса, который был обжарен на сковородке, называть стейком можно с большой натяжкой.
Для того, чтобы приготовить стейк, нам понадобится плоский кусок говядины, толщина которого не превышает пяти сантиметров (вес порции не должен превышать 700 граммов), перец, соль по вкусу.
•    В первую очередь правильно выберите кусок мяса для стейка: говядина должна быть нарезана поперек волокон, а в самом мясе должны встречаться мелкие жировые прослойки, которые делают его похожим на мрамор. Свинину для того, чтобы приготовить стейк, брать не стоит.
•    Подготовьте открытый жар для приготовления стейка: это может быть специальная печь-хоспер (разновидность печи, работающая на натуральных древесных углях), открытый мангал, барбекю. Если приходится готовить стейк в домашних условиях – используйте сковородку с ребристым дном, хотя вкус такого стейка может существенно отличаться от канонического.
•    Мясо тщательно промойте, высушите при комнатной температуре, но ни в коем случае не отбивайте.
•    Посолите и поперчите стейк, после чего выложите мясо на хорошо разогретую поверхность. Если сковорода или решётка будет разогрета недостаточно – сок из мяса вытечет, и сделать стейк сочным и мягким вряд ли получится.
•    Обжаривайте стейк в течение пятнадцати минут, периодически переворачивая. Готовое мясо положите в тёплом месте, чтобы сок равномерно пропитал его.





ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Как приготовить стейк из свиной шей,вкусно и просто.Жарим вкусный,стейк из свининой шей у себя дома.

"Еда живая и мёртвая": опасные в жару продукты, секреты спаржи и экспертиза говядины (02.06.2018)
Как приготовить стейк в 2018 году

Мясо - Король Праздничного Стола!!! | New Year's Eve Meat Recipe | Ольга Матвей
Как приготовить стейк в 2018 году


Как приготовить стейк в 2018 году
Как приготовить стейк в 2018 году

2019 год -
2019 год - Как приготовить стейк в 2018 году

Как приготовить стейк в 2018 году рекомендации
Как приготовить стейк в 2018 году рекомендуем

Как приготовить стейк в 2018 году картинки
Как приготовить стейк в 2018 году картинка

Как приготовить стейк в 2018 году новые фото
Как приготовить стейк в 2018 году новое фото

Как приготовить стейк в 2018 году изоражения
images Как приготовить стейк в 2018 году изображения

Смотреть Как приготовить стейк в 2018 году видео
Смотрите - Как приготовить стейк в 2018 году видео

Смотреть Как приготовить стейк в 2018 году видео
Обсуждение по теме: Как приготовить стейк в 2018 году, kak-prigotovit-steyk-v-2018-godu/


Похожие статьи

Как проходит Фестиваль в Вербье
Как сделать шкатулку в стиле шебби
Совет 2: Как отключить заставку
Как рисовать женскую фигуру
Транс жиры: опасность и вредные свойства
Как отключить защиту Касперского
17 Праздничные подарки для Него: что получить, парни, которых вы любите
Как сделать котиков с обнимашками из фетра
Как получить Luxe Miami Weekend по бюджету
Как найти нужную папку в 2017 году