Закрыть ... [X]

ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА - Простые Полезные Рецепты, Правильное Питание


— Завтрак — очень ответственный прием пищи. От него зависит, как пройдет ваш день, насколько вы будете работоспособны, бодры и энергичны. Да и состояние вашего здоровья в целом во многом зависит от завтрака. Иногда, сами того не зная, мы подрываем здоровье, выбирая на завтрак не те блюда.

Ошибка № 1. Сладости и мюсли

Старайтесь исключать из своего утреннего приема пищи сахарные хлопья/мюсли, так как они могут дать немедленный скачок инсулина из-за большого количества сахара, содержащегося в них. То же самое касается и глазированных или медовых хлопьев. Вы на какое-то время будете полны сил и энергии, но спустя буквально 30 минут снова почувствуете сильный голод. Особенно захочется съесть что-нибудь сладкое, чтобы поднять инсулин.

Ошибка № 2. Выпечка

Чтобы не мучило газообразование в кишечнике и вздутие в самом начале рабочего дня, лучше всего исключить дрожжевую выпечку из своего завтрака.

Ошибка № 3. Кофе

Как это ни ужасно — нельзя пить кофе, чтобы проснуться. Этот напиток должен попадать в желудок уже после еды. Кофе провоцирует выработку гормона холецистокинина, который запускает пищеварение, а значит выработку ферментов и желчи, а в вашем желудке еды нет и перевариваться нечему. Все это ведет к появлению изжоги и началу гастрита.

Ошибка № 4. Свежевыжатый сок

Кислоты и масла, которые есть во фруктах, раздражают слизистую оболочку желудка, что приводит к выделению соляной кислоты. Тут и до язвы недалеко. Также соки малопитательны, вы ими не наедитесь. Вместо сока лучше приготовить себе молочный коктейль с добавлением пары ложек сока, с творогом или густым йогуртом.

Рецепты здоровых завтраков

Начался сезон ягод, поэтому обратим на них особое внимание и добавим их в свой утренний рацион.

Фруктовый мусс с кукурузными хлопьями

Фото: Shutterstock.com
  • 2 горсти клубники (или других сезонных ягод)
  • 2/3 стакана кукурузных хлопьев
  • 200 г йогурта без добавок
  • 1-2 ягоды для украшения

Шаг 1. Смешиваем в блендере клубнику (можете использовать замороженные ягоды, но в сезон — лучше свежие), хлопья и йогурт

Шаг 2. Все взбиваем, выкладываем на тарелку, украшаем кусочками клубники.

Фруктовая овсянка

Фото: Shutterstock.com
  • ½ стакана овсяных хлопьев (длительного приготовления)
  • ½ стакана орехового молока
  • ½ стакана воды
  • 3 финика
  • Щепотка соли
  • 1 банан
  • Клубника или абрикос

Шаг 1. Овсяные хлопья залить молоком и водой.

Шаг 2. Мелко нарезать финики и добавить к хлопьям. Оставить на ночь.

Шаг 3. Утром подсолить, добавить бананы и клубнику.

Австрийский омлет с ягодами

Фото: Shutterstock.com
  • 2 яйца
  • 70 мл сливок
  • ½ ст.л. муки
  • 1 ч.л. сахарной пудры
  • 2 зернышка кардамона
  • Сезонные ягоды
  • Корица
  • Соль
 1. Яйца взбить, добавить сливки, сахарную пудру.

Шаг 2. Сковороду разогреть с маслом (смесь растительного без запаха и сливочного). Вылить взбитую массу на сковороду, посолить.

Шаг 3. Пока омлет жарится, помыть ягоды, раздавить зерна кардамона, растереть зернышки без зеленой кожуры.

Шаг 4. Омлет посыпать корицей и кардамоном, положить ягоды, потом свернуть омлет рулетом.

Шаг 5. Подержать омлет 2-3 минуты на небольшом огне.

Шаг 6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой (по желанию).



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Идеи полезных завтраков / Правильное питание

5 рецептов БЫСТРЫХ ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков
Рецепты здоровых завтраков





Похожие статьи

Юбка баллон: фото, тенденции, новые концептуальные решения
Рейтинг вождей в России, который вас удивит
Вы считаете, что знаете, кто такой был Альберт Эйнштейн: рассеянный гений, который открыл нам теорию относительности (кстати, их на самом деле две: специальная и общая теория относительности)
5 способов случайно заставить всех ненавидеть тебя
Зеленые сопли у ребенка: причины и лечение по доктору Комаровскому
Лучшие работы конкурса Молодые фотографы России
Кассини передал снимки чудовищной бездны, в которой он скоро окажется
Официальный Инстаграм Дарьи Пынзарь 2019: что нового, последние посты



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: