Закрыть ... [X]

Сливочный сыр из йогурта: видео-рецепт



Сыр из йогурта

28
ноя
Сыр из йогурта
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:) В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:) 500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.....от 10 % и выше) Марля сложенная в 4 раза 1 ч.л. соли Банка или миска Ложка или палка
Время приготовления: 24 часа
Порций: 15
Калорийность: 140 кКал на порцию
Йогурт натуральный 500 мл
Соль 2 ч.л.
Оливковое масло 200 мл
Перец черный горошком 5 шт.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Розмарин веточки 1 шт.
Чеснок дольки 4 шт.
Ингредиенты 1-го этапа:
Йогурт натуральный 500 мл
Соль 1 ч.л.
* Йогурт перекладываем в сложенную марлю, солим. перемешиваем. * Загибаем края. Привязываем к ложке. * Кладём на миску или банку отвисать, что бы вышла лишняя жидкость. * В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
* Сколько ему так отвисать? От 12 часов до 5 дней. Смотря, какой консистенции сыр вам нужен. * Мой дожидался своего часа 3 с половиной дня. * Вот такой достаточно крепкий получился. * Можно разворачивать и есть!!!!! * А можно отщипывать кусочки и влажными руками скатывать шарики
Ингредиенты 3-го этапа:
Оливковое масло 200 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный горошком 5 шт.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Розмарин веточки 1 шт.
Чеснок дольки 4 шт.
* А потом замариновать в оливковом масле с острыми специями и пряными травами
* Остальное закрываем и в холодильник. * Запросто храним дней 5 ( у учётом срока годности самого йогурта!!!)
на вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!
foodclub.ru
copyright Foboxs ©
Esquire.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Сыр Лабне - из йогурта🍴Жизнь - Вкусная!

Домашний сыр из йогурта и молока, рецепт можно применять и для диеты Дюкана
Сыр из йогурта






Похожие статьи

Наиболее популярные рецепты шашлыка из баранины
Большая разница: как отличить московский макияж от регионального
Праздничный салат Красная шапочка: ингредиенты и пошаговый рецепт с помидорами и курицей слоями по порядку. Как вкусно приготовить салат Красная шапочка с гранатом, ветчиной, черносливом, мясом, рыбой, икрой, пекинской капустой, редиской, фасолью: лучшие рецепты
Топ-10 самых интересных мультфильмов 2013 года
Умерла Наталья Корчагина, звезда сериалов Моя прекрасная няня и Интерны
Mariage Frères – чайный дом Короля Солнце
Как заблокировать пользователя в ВКонтакте: использование черного списка, полная блокировка пользователя в ВКонтакте
8 специй для похудения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: